黄芪,枸杞子,鹅肉,水发竹荪,调味品:盐,味精,胡椒粉,姜,从,猪骨汤,做法:黄芪,枸杞子浸泡洗净,鹅肉切块,汆水代用,锅中倒入猪骨汤,葱,姜,各种原料...
1、材料:鹅1只(约2000克),火腿、冬笋(可以用新鲜的,也可以用袋装笋)、猴头菇、鸡腿菇适量,生姜20克,大白菜梗100克,盐、黄酒适量。2、做法:先将鹅去毛杂...
1、食材:鹅肉,茶树菇,姬菇,绿笋。2、鹅肉冷水下锅,加入姜和料酒,煮开后,捞出洗净浮。3、另起一锅水,加姜和料酒大火煮开后,撇净浮沫。4、加入茶树菇,姬菇...
可以做竹荪鹅肉汤,具体做法如下:1、主料:水发竹荪200克,鹅肉300克,水发香菇50克。调料:料酒、盐、味精、酱油、高汤、植物油、葱花、姜片、桂皮。2、水发竹荪...
1、主料:鹅肉750克,黄芪30克,党参30克。辅料:淮山30克,枣30克。2、先将鹅肉洗净斩块。黄芪、党参、淮山、红枣(去核)分别洗净。3、然后将全部主料一齐放入砂煲...
1、去皮的鹅肉切块洗净;锅内烧水,水开后下鹅肉焯去血水 2、备好调料,坐锅烧油,油热后下切好的调料炒香,下鹅肉倒点料酒炒香,加一大碗清水;3、加几颗山楂,虽...
1、鹅肉:鹅肉含蛋白质,脂肪,维生素A、B族维生素,烟酸,糖。鹅蛋含蛋白质,油脂,卵磷脂,维生素,钙、镁、铁等...
1、鹅肉可以和大多数食物一起炖,均较为美味且营养丰富,比如蔬菜、豆制品等。日常生活中,可以根据自身口味选择与鹅肉一起炖的食物,无需过于纠结。2、蔬菜:比如...
鹅肉炖清汤做法:主料:鹅一只,火腿适量,笋若干,猴头菇,鸡腿菇,青菜,姜。调料:盐,黄酒。做法:1、鹅洗净,下开水中氽2到3分钟,将血末煮出来,用自来水冲...
炖鹅肉可以加入土豆,炖出来的汤会更为粘稠,有些粉粉的,口感很棒。炖鹅肉可以加入酸菜、梅菜,比如干锅梅菜大鹅肉就是一道让人回味无穷的美食。炖鹅肉可以加入粉...
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