制作披萨需要多少g的低筋面粉
小麦粉是高筋粉还是低筋粉?这两者大有不同,营养成分也不一样分享关于小麦粉的知识和技巧，让你轻松选择合适的面粉，做出口感完美的美食！在开始探讨之前，我们先来了解一下高筋粉和低筋粉的区别。高筋粉是含有较高蛋白质含量的面粉，通常用于制作需要更加筋道和弹性的面团，如面包、披萨等。而低筋粉则蛋白质含量较低，适用于制作蛋糕、饼干说完了。
四寸迷你披萨By 叶子的甜蜜时光用料高筋面粉160g低筋面粉(荞麦粉) 40克酵母2g盐2.5g糖12g水120克玉米油8g胡萝卜丁适量玉米粒适量洋葱适量火腿适量番茄酱适量马苏里拉芝士适量黑胡椒碎适量做法步骤1、水溶解酵母再加糖盐油面粉2、揉成光滑面团3、分成八份松弛半小时4、擀成还有呢？
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烤鸭披萨鲜嫩多汁的烤鸭披萨，松软拉丝，秒杀披萨店。By 我叫一尾鱼 【豆果美食官方认证达人】用料披萨饼底面团； 高筋粉150克低筋面粉60克盐3克酵母粉3克糖15克牛奶120毫升黄油15克披萨用料； 烤鸭150克安佳马苏里拉芝士100g京葱花20g烤鸭酱20克辣椒仔原味辣椒调味汁5克做小发猫。
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