水煮肉片家常做法视频简单_水煮肉片家常做法视频
水煮肉片的简单家常做法煮至肉片变色熟透后用漏勺捞出，将锅中剩余汤汁用水淀粉勾芡至汤汁浓稠后一并倒入肉片碗中，(千万不要煮煮过了，肉片发白就行，因为在开水中它还有后熟期)第16步、依次撒上剁碎的干辣椒面、花椒面、蒜末、葱花第17步、起锅烧油，油温9成热(冒浓烟后)淋于表面，这道水煮肉片就完成还有呢？
简单学做家常菜 篇二十:水煮肉片,轻松居家享受美味作者：猫咪杂货铺水煮肉片，是一道家喻户晓的川菜经典，大家都喜欢吃。然而，在家里做却常常感到棘手。今天，我与大家分享一个简单的制作方法，让您可以轻松在家享受到美味的水煮肉片。所需食材：前腿肉：切成薄片蛋清：用来腌制肉生抽：增加风味淀粉：提升口感食用油：使肉质更加嫩滑葱后面会介绍。
下饭神器家常水煮肉简易版家常水煮肉太下饭了By 刘青山 【豆果美食官方认证达人】用料猪肉(瘦) 300g左右黄豆芽300克魔芋300g金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量葱半根蒜半头红尖椒6个花椒适量郫县豆瓣2勺盐适量味精少许淀粉适量蛋清1个做法步骤1、肉切薄片加少许盐和味精2、加一个蛋清抓是什么。
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炒瘦肉,牢记5点,不管肉片还是肉丝,保证嫩滑爽口,比豆腐还软炒瘦肉是一道家常菜，但是很多人都不会做，炒出来的肉又老又柴，一点都不嫩滑。其实，只要掌握了一些小窍门，就可以轻松地炒出嫩滑爽口的瘦肉，不管是肉片还是肉丝，都可以又软又香！今天，我就来教大家如何炒出嫩滑的瘦肉，还有一道简单美味的水煮肉片的家常做法，让你的饭桌上多一道色说完了。
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