1、食材:花甲250g,蒜2个,姜3片,青椒2个,酱油1勺,盐适量,蚝油1勺,红椒1个。2、花甲加盐清洗干净。3、青红椒切片,大蒜去皮拍扁。4、葱切段。5、热锅放油,加...
1、首先准备花甲螺、三个鸡蛋、盐、油、葱、胡椒粉。2、将花甲螺洗干净,葱切成小段备用。3、把鸡蛋打入碟中,加一点点水,盐搅拌均匀,然后把花甲螺放进蛋液中,...
1、主料:花甲600克。2、辅料:花椒一小抓、辣椒一大把、芹菜两根、香菜两根、大白蒜一大颗、料酒一小勺。3、花甲买回来以后用水浸泡,表壳用牙刷给刷洗了。4、所...
一、首先将准备好的花甲螺放盆里用清水泡20分钟,如下图所示。二、锅里烧开水把清水里泡的花甲捞出倒入开水锅中,两分钟后捞出备用。三、然后将准备好的青椒,芹菜...
1、葱姜蒜等洗净切好备用。2、花甲提前用盐水浸泡一夜,洗净备用。3、冷水入锅,倒入一勺料酒,两片姜片,放入花甲...
1、原料:花甲螺、假蒌叶、紫苏叶、青椒、生姜、香葱头、生抽、海鲜酱、盐、白糖、蒜末、鸡精、蚝油。2、把买回来的花甲螺用淡盐水泡半小时,可以让螺吐干净沙。如...
1、清水+盐+香油混合均匀,放入花甲,让花甲快速吐沙。2、柠檬切片、金桔对半切开、香茅切小片、香菜切段。3、生抽2...
花甲螺好吃做法:爆炒花甲螺 材料:花甲500克、大蒜头10瓣、葱3根、干辣椒8个、花椒10粒、生抽1汤匙、料酒1汤匙、胡...
1 花甲螺用水泡一个小时,吐沙。2 洗净备用。3 锅中加入热水焯一下。4 焯至开口捞出。5 准备姜蒜沫,辣椒切断,姜葱切丝。6 锅热放油,姜蒜葱辣椒。爆炒香味放入花...
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