这次做卤猪蹄我们需要的材料会有很多,我们要准备好香葱,姜块,大蒜,八角,桂皮,香叶,草果这些东西,家里缺少什么了可以去超市里面买一些回来,要是没有哪一个...
七、红扒猪蹄 原料: 肥猪蹄四只,择净毛根,开水烫煮去血水,捞出后投入宽水中,加入卤料,黄酒,糖大火烧开,转 小火焖煮熟烂,取出拆骨,尽量保持猪蹄的完整,...
卤猪蹄凉了可以炒菜吃;青椒炒卤猪蹄的做法:主料:猪蹄,青椒200克;辅料:油,盐;步骤:将青椒切好,卤猪蹄准备好;热锅,倒入猪蹄,放一点水,至至收汁;倒入...
我觉得您可以做个炖菜,比如可以和黄豆,山药,芸豆,莲藕, 土豆,豆角等分别搭配炖菜。因为只有炖菜才会把卤猪蹄里的卤味融到菜汁里,才会使猪蹄更美味。
酸菜卤猪蹄是一道美味的家常菜,它结合了酸菜的酸爽和猪蹄的醇厚,营养丰富,口感独特。以下是制作酸菜卤猪蹄的详细步骤:【材料准备】猪蹄:2只(约1000克)酸菜...
卤猪蹄:将猪蹄用卤水料(如八角、桂皮、香叶、丁香等)慢炖,使其入味,卤猪蹄风味独特,肉质鲜嫩。猪蹄筋:猪蹄中的筋经过长时间炖煮,会变得非常软糯,是很多人...
卤猪蹄有点肥腻,可以搭配点酸黄瓜,酸辣洋葱丝,泡椒耳子,酸辣萝卜吃,解腻,巴适。
1,行走的小乳猪蹄 2,森宴猪蹄 3,腾龙猪蹄 4,祥云猪蹄 5,净坛使者二师兄猪蹄 6,猪悟能猪蹄 7,香艳猪蹄 8,杨...
紫燕百味鸡~卤五香猪蹄 ●1.选料:一般选用的是*锣、*汇或者*润的冰鲜猪蹄。质量要求是每个猪蹄大约在8两左右,无淤...
(2).将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。 (3).煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。 备注:海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料、糖...
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